
SPICY GRILL nasce nel 2021
da un'idea di Alessandro Marcenta
Aponense di origine,
dopo una parentesi di 10 anni
con un locale a Cittadella
decide di tornare ad Abano Terme
e riproporre le cotture su Grill a Carbone
e le lente affumicazioni
come già era stato fatto alcuni anni prima
con un Food Truck Americano.
Grazie alla sua esperienza decennale da
Pitmaster in gare Nazionali e Internazionali,
propone un menù rigorosamente tutto preparato
con gli stili originali Americani
e cotture con Grill e Affumicatori a carbone,
con attenta selezione delle Carni e le materie prime di qualità.
